通風柜是的實驗室中很重要的一種，在實驗室中的作用很大。只有了解產品的特點，才能在使用中發揮好作用。
實驗室通風柜最重要的功能是排氣功能。在化學實驗中，實驗操作過程中會產生各種有害氣體、氣味、水分、易燃易爆和腐蝕性物質。為保護用戶安全，防止污染物向實驗室擴散，污染源附近應使用通風柜。為了保護實驗人員的健康，即具有高安全性和優越的可操作性，要求通風柜具備以下功能:
(1)釋放功能:需要有一個機構通過柜外氣體的方式吸收柜內產生的通風柜有害氣體，使其被稀釋后排放到外面。
(2)防回流功能:應具有排氣扇產生的氣流不會將通風柜有害氣體返回室內的功能。
(3)隔離功能:通風柜的內外要用非滑動玻璃窗隔開。
(4)補充功能:排放有害氣體時，應有通道或替代裝置從通風柜外部吸入空氣。
(5)風速控制功能:為了防止有害氣體在通風柜以內逸出，需要一定的吸入速度。
(6)耐熱、耐酸堿腐蝕:有的電爐應安裝在通風柜，有的實驗產生大量酸、堿等有害有毒氣體，腐蝕性極強。通風柜臺面、襯板、側板、選用的水嘴、氣嘴應有防腐功能。
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